Acetaia Leonardi 1871: un tour alla scoperta dell’aceto balsamico

L’ultima domenica di settembre l’iniziativa Acetaie aperte mi ha fatto conoscere Federica, la splendida padrona di casa dell’Acetaia Leonardi 1871 di Magreta di Formigine.Io e Lolò abbiamo così scoperto la lavorazione che si nasconde dietro l’Aceto balsamico, quello che a ragione viene definito l’oro nero di Modena.Federica trasmette l’entusiasmo, “la pazienza, la dedizione e il […]

The OA

È il destino di ogni serie tv. O la si ama, o la si odia. Al massimo gli si rimane indifferente. Ma questa non è una di quelle serie a cui si rimane indifferenti. Soprattutto perché ad una prima visione, risultata incomprensibile. Attenzione: questo post NON contiene spoiler. Se non l’avete vista, probabilmente sarà anche […]

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