La prima settimana di dieta: perché si comincia sempre di lunedì? Sembra che cominciare di lunedì sia una strategia sbagliata. Secondo uno studio effettuato da ricercatori americani della Cornell University il giorno ad hoc per cominciare una dieta sia il mercoledì. Il successo del mercoledì sta nel fatto che in questa giornata si riuscirebbe ad aver una […]
Dimagrire mangiando
C’è stato un tempo in cui andavo da una dietologa/endocrinologa per riuscire a dimagrire pur essendo affetta da Tiroidite di Hashimoto. Mi ha insegnato a dimagrire mangiando. Niente pillole magiche, nessun rito voodoo, ma una formula magica da poter replicare ogni volta che serve. Perché una brava dietologa/nutrizionista non consegnerà nelle nostre mani inesperte uno […]
Dolcezza estrema
Alla ricerca della linea perfetta a casa non poteva che arrivare Truvìa [con l’accento sulla ì], un dolcificante a zero calorie [zero] e zero effetti collaterali. Sulle zero calorie mi devo fidare della descrizione del prodotto riportata sull’etichetta, non sono capace di dimostrare che sia vero. Gli zero effetti collaterali sono documentati da studi che […]
l’inafferabile leggerezza
Quando hai problemi di un certo tipo capita che vai da un qualche dottore che ti fa fare un test alquanto singolare. Ti chiede di rimanere solo in indumenti intimi. Ti mette davanti ad uno specchio. Ti ci fa osservare per almeno una decina di minuti. Poi ti consegna un foglio con la sagoma di […]
c’è un app per tutto
Il must 2010-2011 della mia dietologa è il conteggio delle calorie, così “puoi inserire nella tua dieta anche un dolce e non sentirti in colpa”. Questo significa che se intendo mangiare pizza per cena, fatta la colazione [latte, caffè e 6 biscotti secchi] è meglio che a pranzo riesca a farmi bastare un paio di […]
Crisi mutuo? Mangia che ti passa
Non chiedetemi come, ma ho passato il pomeriggio a casa di una persona per una dimostrazione dei poteri sovrannaturali del Bimby. A parte l’inutilità dell’oggetto e il suo prezzo spropositato, quello che mi ha colpita era l’arroganza e la cattiveria della presentatrice che doveva piazzare il prossimo pezzo. Una ultra cinquantenne dallo sguardo indagatore e […]