La prima settimana di dieta

La prima settimana di dieta: perché si comincia sempre di lunedì? Sembra che cominciare di lunedì sia una strategia sbagliata. Secondo uno studio effettuato da ricercatori americani della Cornell University il giorno ad hoc per cominciare una dieta sia il mercoledì. Il successo del mercoledì sta nel fatto che in questa giornata si riuscirebbe ad aver una […]

Dimagrire mangiando

C’è stato un tempo in cui andavo da una dietologa/endocrinologa per riuscire a dimagrire pur essendo affetta da Tiroidite di Hashimoto. Mi ha insegnato a dimagrire mangiando. Niente pillole magiche, nessun rito voodoo, ma una formula magica da poter replicare ogni volta che serve. Perché una brava dietologa/nutrizionista non consegnerà nelle nostre mani inesperte uno […]

Ricette di pasta: dal gluten free all’istant pasta

Di venerdì 9 ottobre e del blogger tour #sullaboccaditutti a cui ho partecipato, potrei raccontarvi tante cose. Della organizzazione impeccabile, della ospitalità meravigliosa, della gentilezza e della premura con cui la famiglia Storci, di cui ero ospite insieme ad altri blogger, ci ha intrattenuto per una intera giornata. Potrei parlarvi del Museo della Pasta di Collecchio, […]

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